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博多一人旅
いのまた雅人 久しぶりに博多へ一人で仕事に行きました。 顔師の仕事は、通常は二人一組で行いますが、出演者が少ないと、依頼する方の経費もかかることから、一人で仕事をすることもあります。 前日に博多入りしますので、一日目はすることがありません。 道連れがいれば、退屈することもないのですが…。 何をするにも、ひとりじゃなー。 そのうえ、雨も降っているし。 しかも、まだ2時過ぎだし…。 天神の地下街をうろついた揚句、一軒の居酒屋へ。 せっかく博多へ来たんだから、ここでしか食べられないものなーい? 目につく、東京では見かけない物を頼みました。 店主のおすすめゴマ鯖 カルパッチョ風で、九州独特のとろっとした甘口の刺身醤油でいただきます。 歯ごたえがコリコリでうまかー! イカ刺し 佐賀県は呼子のイカといってたけど、確かに新鮮で、ねっとり感がありまたまた、うまかー。 これも、甘みのある刺身醤油で、ワサビを溶くとソースみたいになるけど、結構いけるたい。 炙りめんたい 焼きたらこのめんたい版。香ばしくなり、あっという間にペロリ。 家に帰って家内に教えたら、こればっかり作るのは困ったもんたい。 すいません、さっきから九州弁のつもりですけど変でしょうか? 鯨のウネ 鯨のウネってなーに?と聞いたけど、説明が今一。 要するに、鯨の腹の白いところで、線が入ってウネウネしてるから、ウネというらしい。 鯨のベーコンより淡白で、珍味でした。 にし貝の天婦羅 これも説明が今一わからない。 角のないさざえの様な貝だそうです。 コリコリしていて、美味かったとよ。 で、地元の清酒を2杯飲んで、〆は、博多もつ鍋。 白もつが絶品で、体が温まりました。 こうして、博多の美味を堪能しても、まだ四時前です。 帰りがけに、赤い風船というケーキ屋さんでデザートを買いました。 私は、お酒も好きだけど、甘い物も大好きなのでしたー。 モンブランとイチゴのケーキ。 どちらも美味しかったけど、さすがに満腹。 9時には、寝ました。 宿の近くで見かけた面白い店名の八百屋さん。 店には寄らなかったけど、1枚パチリ。 当日は、午後1時の開演で、時間はタップリです。 出演者は、お子さんが多く、しかも、男の子が二人いました。 3時には、終演しました。 空港で、イカづくしの定食を食べて、家路につきました。 さしみ、天婦羅、天丼と三通り食べられて、美味しかったなー。 記念に一句したためました。 久々の博多訪ねる一人旅 寂しくもあり気ままでもあり おしまい
by maigeshou-inomata
| 2011-12-19 12:06
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